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做一个大冷库和做几个小冷库哪个好?

发布时间:2019-12-17  来源:宝轮

根据多年的冷库设计施工经验,在冷库设计前根据客户所处行业的特点以及具体用途给客户一些设计建议,确定之后 进行图纸设计以及施工方案策划。通常大型冷库(除阴凉库)我们会 建议客户将大冷库分为几间小冷库建造施工。这样做有什么优点?

1.将冷库的跑冷量降到最低

何为冷库的跑冷量?跑冷量即为冷库冷量的流失。严格的讲目前任何 冷库都存在跑冷量,只是根据冷库设计方案是否合理、施工质量的好坏、 冷库板材的好坏以及日常操作流程,跑冷量会不同。

像水果蔬菜、茶叶、蛋类等农副产品行业,冷库门的打开频率是比较 高的,进出货物量也比较大。每次进出货物,冷库都会有大量的冷库流失 。因此,冷库进出货物比较频繁的客户,建议如是建造大型冷库可将大冷 库分为几个小冷库,以便降低冷库的跑冷量。

2.更好的保证储存物的冷藏质量。

因为是冷库,所以储存物对冷库的温度都有一定的要求。除阴凉库外 ,其他库中的储存物都是需要预冷处理,且冷库每次进货量的比例也是 有严格要求的。库门频繁开关,库温的波动会直接影响冷库内储存 物的冷藏质量。

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